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Mumme I - Braunschweig

Mumme I - Braunschweig

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Horst Zimmermann


Premium (World), Hannover

Mumme I - Braunschweig

Die Braunschweiger Mumme, meist nur Mumme genannt, war ursprünglich je nach Brauart ein schwach bis stark alkoholhaltiges Bier aus Braunschweig. Seine Entstehungsgeschichte reicht bis in das Spätmittelalter zurück. Aufgrund seiner ungewöhnlichen Zusammensetzung und der daraus resultierenden langen Haltbarkeit entwickelte sich die „Mumme“ schnell zum wichtigsten Exportartikel der Stadt.

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Dossier Braunschweig & Nähe
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Exif

APN NEX-6
Objectif E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS
Ouverture 10
Temps de pose 1/15
Focale 19.0 mm
ISO 1600

Plébiscité par