Nirgendswo auf der Welt schmecken Lobster besser als im US-Staat Maine (??).
Gerne wird Maine auch als "Lobster-Land" bezeichnet. Vor der nordostamerikanischen Atlantikküste finden die Hummer optimale Bedingungen. Bis zu 40.000t Lobster werden hier jährlich gefangen.
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| Section | Voyage: Maine |
| Dossier | USA (Süd/ Nord) |
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Sascha Bartsch 11/01/2009 13:03
Ganz hervorragend!Ich habe den Lobster in Maine immer mit frittiertem Spinat gegessen. Einfach der Hammer.
Maine ist übrigens der einzige Landstrich weltweit in dem man auch bei McDonalds eine "Lobster Roll" bekommt
Brigitte Specht 29/09/2008 12:18
....den würde ich jetzt gern versüeisen, auch wenn das "Aufknacken " trotz Zange usw. immer echt schwierig und nervenaufreibend ist..::))L.G.Brigitte
Christoph Bieniek 28/09/2008 14:26
Stimmt!! Dieser sieht super ausViele Grüße,
Christoph
Sleepwell 26/09/2008 8:35
Ist schon eine schöne Gegend dort mit kulinarischen Highlights. Ich hab neulich in Portland zum ersten Mal Lobster probiert und zwar hier:Lg Sandra