Nüsschen
Bei uns in Nordhessen heißt dieser Salat `Nüsschen`.
Diese Sorten wachsen teilweise wild auf den Äckern.
Eigentlich gehört der Salat zu der Familie der Baldriangewäsche.
Hier in der Biogärtnerei der Lebenshilfe in Diemelsee-Flechtdorf wird er vorgezogen und später in verschiedenen Läden der Region verkauft.
Mi-Tse Meyer 10/10/2008 16:28
Lecker! Da warte ich schon wieder drauf.Heißt bei uns auch schon mal Rapunzel :-)
LG Betti
Regina Courtier 10/10/2008 1:05
Da hat man einfach das Gefühl, zugreifen zu müssen...eine optische Gaumenfreude!Die Perspektive ist hier sehr gut - gefällt mir!
lg
Regina
Tanjung-Pinang 09/10/2008 16:37
Ja, das ist der Feldsalat.Der wächst bei uns in Baden auch zwischen den Reben.
Ist sehr lecker !
lg monika
Petra L 09/10/2008 16:04
mmh lecker ich mag "Nüsschen"Sabine I. 09/10/2008 15:02
Lecker, da krieg ich ja gerade Appetit! In der Schweiz heisst er Nüsslisalat.LG Sabine
Gartenzwerg01 09/10/2008 14:24
Auch wenn ich kein Nüsschenfan bin, sieht das Bild toll auf, schöne Perspektive, gefällt mir.LG Gartenzwerg01