* Okutoot #4: milking *
eine weitere "Spezialität" hier in Uganda ist der "african tea":
Milch wird mit etwas Schwarztee aufgekocht und mit Unmengen an Zucker (3 Esslöffell pro Teepott) gesüsst.
Im Village gibt es natürlich frisch gemolkene Milch, je nachdem, was gerade da ist von Ziege oder Kuh...
zu sehen ist der Sohn des Chairman, sowas wie der "Bürgermeister" der Manhata, auf seinem Haupt-Compound schliefen wir.
Ich sage Haupt-Compound, da mehrere zu ihm gehören: jede seiner Frauen hat eine eigene Ansammlung von Hütten, in der sie mit ihren/seinen Kindern lebt, jedoch ist diese angebunden an sein Grundstück.
Miriam Le Jeune 13/07/2011 11:27
gern geschehen ;-)Rena Sap 12/07/2011 19:11
Danke für diese vielfältigen Einblick ein Dein Leben in UgandaRenate