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Marguerite L.


Premium (World), Zürichsee

Palmenhaus in Misfat

Falaj in Misfat al Abriyyin
Falaj in Misfat al Abriyyin
Marguerite L.
Misfat
Misfat
Marguerite L.


Im Sultanat Oman bekommt man eine Vorstellung von der üppigen Schönheit des Morgenlandes, wie sie in den Geschichten von tausend und einer Nacht beschrieben wird. Die Landschaft karg, die Früchte süss, und diese Süße des Morgenlandes konzentriert sich in der Dattel.
Ich meine nicht diese harten gezuckerten Dinger aus dem Bio-Supermarkt.
Sondern Datteln, die weich wie Butter sind, köstlich nach Caramel duften, nussig und mild-fruchtig schmecken, und deren Kerne du noch Stunden, nachdem das Fruchtfleisch im Mund zergangen ist, mit Zunge und Zähnen genüsslich von Backe zu Backe wendest.

Im Oman werden etwa 400'000 Tonnen Datteln im Jahr geerntet.
Die Blütenstände werden von Hand bestäubt, dadurch erhält man eine grössere Ernte ...

das zeige ich in einer nächsten Collage ...

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