Qrts Bärlauchrisotto
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Zum Wochenende präsentier ich wieder mal
was Besonderes...
;-)
Der Bärlauch lässt sich nicht nur in Blattform
als Pesto oder im Salat geniessen,
sondern auch seine Blüten sind essbar...
sie sind zwar noch etwas schärfer !
P.S.: bevor ich meine Kamera holen konnte,
war der Teller schon angegessen...
drum hier nur vom iPad.
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Weitere qrtsche qlinarische Spezialitäten :
† Ralf Scholze 10/05/2020 19:35
das läd zum Wandern einanne gattlen 29/05/2019 21:38
Sieht lecker aus..wusste nicht, dass man die Blüten auch essen kann.Um unser Haus gibt es Bärlauch in Mengen.Lg
anne
Ruth Bernegger 19/05/2019 15:19
ohhh das sieht sehr "amächelig" aus!!LG Ruth
Marina Luise 19/05/2019 11:53
Super lecker präsentiert!! Ich wusste auch nicht, dass man die Blüten essen kann.Top Koch und Fotograf! ;)
Rebekka D. 18/05/2019 21:36
darf ich mich hinsetzen .. das sieht ja mega einladend aus .. und so schön präsentiert .. ;o) RebekkaSusanne47 18/05/2019 16:04
Mmmh .... so anmächelig und so schön präsentiert, eine wahre Freude!Grüessli Susanne
Klaus Kieslich 18/05/2019 15:47
Schön dekoriertGruß Klaus
Marguerite L. 18/05/2019 14:37
Wunderschön und blumig präsentiert!En Guete Marguerite