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San Daniele Schinken-2

San Daniele Schinken-2

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Maria Kohler


Premium (World), Baden-Württemberg

San Daniele Schinken-2

Die Collage zeigt oben unsere Reiseleiterin mit dem Besitzer einer Schinkenfabrik die wir besuchten, daneben die eingesalzenen Schinken und unten die in der Reifekammer hängenden Schinken. Ich habe so in etwa mal durchgezählt, in diesem Raum hingen ca. 640 solcher Schinken und das war nur eine der kleinsten Schinkenfabriken.
Hier nochmal für Interessierte ein Link wo erklärt wird wie dieser Schinken hergestellt wird.
http://www.youtube.com/watch?v=HwKLltvSlAA

Ich wünsche allen Besuchern meiner Seite, besonders aber meinen FC-Freunden, einen guten Start in die neue Woche.

Herzlichen Dank für Eure Anmerkungen, Lob, Kritik und Tipps zu meinen Bildern.

Liebe Grüße
Maria

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