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Sarmiento - Der Weinanbau

Sarmiento - Der Weinanbau

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Catrin D.


Free Account, Frankfurt/M.

Sarmiento - Der Weinanbau

Meterweite Felder für den Weinanbau auf Lanzarote... Hier eine kleine Erklärung:
Die Weinbauern auf Lanzarote graben Kuhlen in die Asche, pflanzen dort hinein die Rebe, um die Weinstöcke vor den oft heftigen Winden zu schützen. Und dann werden die Rebstöcke mit halbkreisförmigen kleinen Mauern aus Lavasteinen versehen - das hält nicht nur den Wind ab, es speichert zudem nachts die vom Meer kommende Feuchtigkeit. So wächst der Wein im Prinzip nur mit dem Tau der Nacht.

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