Schabzigerklee
Besonders in den Glarner Alpen in der Schweiz berühmtes Kraut.
Daraus macht man den Schabziger Käse, den man getrocknet über Nudelgerichte hobeln kann - traumhafte Kräuterwürze!
http://www.hessenkrone.de
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Information
| Section | Natur: Küchenkrautpflanzen |
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Ela Ge 03/06/2012 22:00
guuuut ..... vielleicht ein weniger mittiger schnitt? da denk ich, die rechts angeschnitte blüte wegzunehmen ....el len 31/05/2012 6:41
Jetzt weiß ich auch, wie der heißt ,-))Das Foto ist darüber hinaus wirkich wunderbar, vor allem paßt der Hintergrund wirklich gut.
lg ellen
Rolf Pessel 30/05/2012 16:49
Ja, auch in Kräuterbutter habe ich ihn gerne.Danke fürs zeigen, denn ich wußte nicht, wie er als Gewächs aussieht.
LG Rolf