Scharfe Früchtchen im Berggarten Hannover
Chilis stehen im Mittelpunkt einer Sonderausstellung. Mehr als 2.000 Pflanzen aus etwa 100 Sorten, darunter die schärfste Sorte der
Welt ‘Carolina Reaper‘ (reaper = Sensenmann) mit 1,5 bis
2,2 Millionen Scoville, werden gezeigt.
Heute auf Fototour mit Hanne L.
und Sibille L.
im Berggarten Hannover. Ein Tag mit scharfen Eindrücken und einem sanften Ausklang im Gartenlokal.
† canonier69 14/11/2015 13:20
Ich liebe die scharfe Küche….aber hier würde ich definitiv passen….Leben geht vor Genuss…;-)Bisher dachte ich,dass Buht Jolokia mit 1 Million Scoville die schärfste Chili der Welt ist….dank der FC und dir Reinhard lernt man nie aus.
Zum Vergleich:
Peperoni hat rund 500,Tabasco 5'000 und Sambal Oelek 10'000 Scoville-Grade.
Ich würzte mal ein Chili con carne mit 15 Tropfen eines 2 Millionen-Scoville Chili-Konzentrat…..da spürst du die Hölle auf Erden…..und niemals den brennenden Gaumen mit Wasser,sondern mit Milch löschen…;-)
LG Roger
Elske Kalolo -Strecker- 13/11/2015 17:51
das intensive Rot warnt vielleicht schon vor der Schärfe;-)eine prima gemachte Darstellung,
lieben Gruß, Elske
Ilse Bartels 13/11/2015 16:31
Hallo Reinhard,Konnte man auch scharfe Früchtchen kaufen? Eine schöne Zusammenstellung.
Viele Grüße
Ilse
Manfred Kreisel 13/11/2015 12:34
du stehst also auf scharfe sachen, wer hätte das gedacht. Diese früchte sind bei mir sehr selten auf der speisekarte - vielleicht mal die nicht ganz so scharfen, eingelegten. Eine schöne sammlung zeigst du hier, ich hoffe du hast die verkostung aller sorten durchgezogen ;-). Gruß manfredSimone Kamm 12/11/2015 23:57
damit kannst du mich jagen ;-)Grüße Simone