Schleie

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Die Schleie (Tinca tinca), auch der Schlei, gehört zu den Karpfenartigen (Cypriniformes) und lebt überwiegend am Grund langsam strömender oder stehender Gewässer.

Die Schleie ist ein geschätzter Speisefisch und gilt als schmackhafter als der Karpfen. Ihr Fleisch wird als fest, gräten- und fettarm beschrieben.Goldfarbene Schleien (sogenannte Goldschleien) werden für Gartenteiche und Parkteiche gezüchtet. In der Teichwirtschaft werden aufgrund ihres wesentlich schnelleren Wachstum mehr Karpfen und Forellen als Schleien erzeugt. Die Schleie gilt als Nebenfisch der Karpfen-Teichwirtschaft[6], sie spielen eine wichtige Rolle als Besatzfische für Angelvereine. Schleien wurden züchterisch nicht so intensiv bearbeitet wie Karpfen.
Während in Europa Tschechien und andere osteuropäische Länder führend in der Erzeugung von Schleien sind, wird seit Beginn des 21. Jahrhunderts die Schleienproduktion in Aquakultur auch in China intensiviert.[9]
Die Schleie war Fisch des Jahres 2007. Sie ist mit ‚Least Concern‘ in der Liste der bedrohten Tierarten der IUCN klassifiziert.