. . schon wieder, . . oder noch immer ? . .

. . schon wieder, . . oder noch immer ? . .

. . steh’n sie uns im Weg, . . man kann kaum an ihnen vorbei . .

Schon rinnt einem das Wasser im Munde zusammen, . . wenn man den Duft in die Nase bekommt . . spürt man fast gleichzeitig den Geschmack von warmen Maroni, . . und wer ist schuld daran ? . . Die „Maronibrater“ wie sie der Volksmund nennt. . . . Da liegen sie, . . . schön getrennt von gebräunten Katoffelstückchen, . . . welche ebenfalls ihren Duft verbreiten, . . von der Wärme, die ausstrahlt, wenn man in der Nähe des Ofens steht ganz zu schweigen. Fast erkennen wir an der Aufstellung und der Beseitigung in der Saison die Jahreszeiten und glaubt mir, auch wenn wir nicht gerne naschen würden, . . . sie würden uns fehlen. . .

Allerdings würde es mich nicht wundern . . würden die „Betreiber“ zu den schon angebotenem „Kartoffelpuffer“ das Sortiment um das unverzichtbare „Kebab“ noch erweitern . . . schon wieder, . . oder noch immer ?

In Wien alleine bieten zur Maronisaison (Oktober bis März) etwa 180 Maronibrater gebratene „Edelkastanien“ an.

. . . und für jene unter uns, die sich Zeit nehmen mehr zu erfahren . .

http://www.wien-vienna.at/essen.php?ID=751

. . . . einen schönen „Heilgendreikönigstag“ wünschen wir Euch allen . . . .