Schweinebraten aus dem marquesischen Erdofen
Schweinehälften und Kochbananen werden in Bananenblätter eingepackt
und stundenlang in dem mit großen Steinen vorgeheizten Umu - dem marquesischen Erdofen - gegart.
www.schwarzaufweiss.de/franzoesisch-polynesien/marquesas-inseln.htm
Cahid Aylar 15/02/2009 20:05
Sieht sehr interesant aus, gut aufgenommen,dank dir sehen wir viele gute und interesanten Sachen von den anderen Kulturen.
LG Cahid