So dicht am Salz ...
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... waren wir bisher noch nie! Als Liebhaber feiner Salze - Flor de Sal - mussten wir in der Sandalgarve doch mal dringend zu Fuss zu diesen Salzfeldern. Riesige, nur etwa 10-20 cm hohe Meerwasserbecken, in denen das Wasser über Monate hinweg verdunstet. Im Vordergrund eines der Vorklärungsbecken
Als erstes bildet sich ein leichter Salzflockenfilm, der vorsichtig von Hand abgeschöpft wird - das Flor de Sal, die Blume des Salzes für die feine Küche, das auch nie ganz trocken werden kann und nicht in eine Salzmühle gehört ;-)
Bernd und Ines
Algarve 2017
1DX_3906 Übersicht Salzfelder Fuseta
RonS 18/02/2018 13:45
Direkt zur Quelle!Beate Radziejewski 11/02/2018 19:03
bisher habe ich das feuchte Salz nur in der Küche verwendet ...interessant diese Salzfelder wenigstens schon mal auf Deinem Foto zu sehen..
Das muss nicht nur optisch ( durch die sicher unbewegte Fläche) ein besonderer Anblick gewesen sein... ich stelle mir vor, dass es in diesem Gebiet auch besonders riecht ... klasse Reise-Doku
LG Beate
Rubie 11/02/2018 12:07
Eine fantastische Serie sehr schön wie sie da das Salz gewinnen.LGRubieMarina Luise 11/02/2018 11:33
Toller Bildaufbau und die Schärfe ist super!B.Schalke 10/02/2018 18:35
Deine Linienführung begeistert das Auge geht diese Formen nachVG von Biggi
Inge S. K. 10/02/2018 15:09
Das habe ich auch schon ein paar mal gesehen.Gut hast du die Salzfelder festgehalten.
LG iNge
Wolfgang Reihn 10/02/2018 14:20
Eine richtig interessante Aufnahme mit guten Erläuterungen.Viele Grüße
Wolfgang
Bernhard Kuhlmann 10/02/2018 14:04
Der Besuch dort hat sich gelohnt, wie man sieht !Eine schöne, aber auch interessante Aufnahme.
Gruß Bernd
Vitória Castelo Santos 10/02/2018 13:17
Klasse Aufnahme in tollen Farben.Dir eines schönes Wochenende.
LG Vitoria
Fotofroggy 10/02/2018 13:00
Was wäre eine Suppe ohne Salz. Dieses mag ich auch zum nachwürzen.Das Bild zeigt eine grosse Fläche und eine tolle Tiefe.
Ihr habt sicher Salz gekauft.
LG Barbara
Gabriele Gressog 10/02/2018 12:11
Toller TiefenblickInteressante Dokumentation
Gruß Gabi
Gisa K. 10/02/2018 11:58
Ein tolles FotoLG Gisa
alicefairy 10/02/2018 11:29
Sieht richtig Klasse ausLg Alice
B.K-K 10/02/2018 11:29
toll - auch die Infos dazu - danke - :-)))LG Brigitte
aeschlih 10/02/2018 11:24
Schön und interessant dokumentiert, jetzt weiss ich wieder a wengerl mehr :-)Liebe Grüsse Hilde