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Olaf D. Hennig


Premium (Complete), Korschenbroich

Spätlese

Der Kurier, der jedes Jahr eine Probe von Johannisberger Trauben nach Fulda zu bringen hatte, um dort die Leseerlaubnis einzuholen, hatte sich um 8 Tage verspätet. Die Trauben waren in der Zwischenzeit von Edelfäule befallen; trotzdem kelterte man daraus einen Wein. Am 10. April 1776 stellte Verwalter Johann Michael Engert fest, so einen vorzüglichen Geschmack habe er noch nie erlebt. Ab diesem Zeitpunkt hat man die Lese stets so weit wie möglich hinausgeschoben. Ein Denkmal im Hof des Johannisberger Schlosses hat den „Spätlesereiter“ verewigt.
Quelle: Wikipedia (auszugsweise)

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