Spaghetti Bolognese 1
An unseren Strandtagen waren wir meist am Nachmittag wieder im Quartier.
Zum Ausklang gab es dann wieder im Ferienhaus wie bereits gesehen eine Erfrischung wie ein Stück saftige Melone oder Eis und am Abend ein leckeres selbst zubereitetes Essen.
Eine kurze Abkehr von den rein visuellen Eindrücken hin zu dem, was "Leib und Seele" zusammenhält.
Die italienische, sprich die toskanische Küche hat eine Menge für Gourmets zu bieten. Die frischen Zutaten aus der Region sind durch nichts zu ersetzen, weshalb wir ab und an am Abend unsere "Urlauberküche" angeworfen haben.
Für alle Hobbyköche ( und solche die es werden wollen) eine Kurzanleitung in 5 Bildern.
einer Eigenkreation "Spaghetti Bolognese".
Hier Teil 1 : die Zutaten ( Kräuter wie Oregano oder Basilikum je nach Geschmack) wie abgebildet vorbereiten.
Travel freak 16/10/2019 10:44
wie niedlich dieses Bild, so ist es wenn man zu Besuch ist bei Freunden, und noch gekocht werden muss, hinsetzen und quatschen dann essenT. Schiffers 02/08/2019 22:04
... bis auf das hackfleisch aus der supermarktplastikverpackung sind die zutaten ok..tinoenner aus de palz 31/07/2019 8:33
Es sind alle Zutaten vorhanden um ein leckeres Essen zu machen.LG Rainer
thomson w 31/07/2019 7:35
Alles Gute vorhanden,ich finde manche Gerichte sind überwürzt inDeutschland die italienisch sein sollen.VG thomasVitória Castelo Santos 30/07/2019 18:46
arrivo:-))))norma ateca 30/07/2019 17:18
Riquissimo que gusto de verlo y probarlo saludos normaIvan Zanotti Photo 30/07/2019 17:18
HalloNel vero ragù alla Bolognese , non va messo ne basilico , ne l'origano , va messo il rosmarino .
Buon appetito
LG Ivan