Stachellattich-Blüte, Lactuca serriola
Blüte des Stachel-Lattichs, etwa 10 mm Durchmesser. Dieser Lattich kommt häufig in sonnigen, lückigen Unkrautfluren, an Wegrändern, Schutt- und Trümmerplätzen, in Bahn- und Verladungsanlagen, an Mauern, Dämmen und in Hecken vor. Er bevorzugt trockene, nährstoffreiche Böden an warmen, sonnigen Standorten.
Wikipedia (engl.) : Lactuca serriola kann als Salat gegessen werden , hat aber einen etwas bitteren Geschmack. Junge Blätter können roh oder gekocht gegessen werden. Ältere Blätter können gedämpft werden. Obwohl nicht substanziell, wurden seine Wurzeln als Kaffeeersatz verwendet .
Sein Vorkommen in einigen antiken Ablagerungen wurde eher mit seinen einschläfernden Eigenschaften in Verbindung gebracht, die auf eine rituelle Verwendung hindeuten könnten. Auf der Insel Kreta in Griechenland werden die Blätter und die zarten Triebe einer Sorte namens Maroula oder Agriomaroulo gekocht gegessen.
Tante Mizzi 17/08/2021 8:57
Eine sehr schöne Aufnahme von der strahlend gelben Blüte !!!Ich wünsche Dir einen schönen Tag und bleib gesund!
Liebe Grüße
Mizzi
† smokeybaer 05/08/2021 21:49
Schön leuchtet Das gelbe der Blüte gr smokeyVitória Castelo Santos 05/08/2021 18:53
Deine Aufnahme ist sehr schön!!LG Vitoria
Urs E. 05/08/2021 18:33
Was für eine feine, leuchtende Blüte. Da geht mir gleich das Herz aus. Wunderschön!LG Urs