„ stimmig - nostalgisch "
. . . passt die Fassadenmalerei in der Schafgasse der Lindauer Altstadt
zu der ehemaligen Dampfbäckerei im Erdgeschoss.
Im 19. Jh. war die Entwicklung eines Dampfbackofens revolutionär,
denn heißer Wasserdampf in einem umlaufenden geschlossenen System
sorgte für gleichmäßige dauerhafter Hitze um die 300°C.
Dadurch konnte man die schnell wachsende Stadtbevölkerung zu jeder Zeit mit frischem Brot versorgen.
Für die Kunden war die Bezeichnung „Dampfbäckerei“ ein Garant für die gleichbleibende Qualität des Brotes.
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(In engen Gassen erreicht man oft ein „ganzes" Motiv nur durch Spiegelung)
dodo139 Il y a une heure
sieht gut aus.VG Doris
Manfred Mairinger Il y a une heure
Klasse Spiegelbeitrag!VG Manfred
claudine capello Il y a 4 heures
superbe !!! deux images dans une ! bravo clButterfly53 Il y a 8 heures
Gut gespiegelt dieses schöne Haus!lg Gerda