Stockfisch
In Mollösund baumeln Dorsche in der salzigen Brise und verwandeln sich in den steinharten, schier unbegrenzt haltbaren Stockfisch (Olympus E 500; 1/125; F 6,3; 09.07.06)
Commentaire
6
Information
| Section | Voyage: Sweden |
| Dossier | Skandinavien |
| Vu de | 816 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Copier la photo
Insère le lien suivant dans un commentaire, une description ou un message pour montrer cette image.
Copier le lien...
Clique, STP, sur le lien et utilise la combinaison de touches "Ctrl C" [Win] ou "Cmd C" le [Mac] autour du lien à copier.
Partager sur Messenger
Insérez le lien suivant dans le champ de commentaire de la conversation désirée dans Messenger en utilisant 'Coller' pour envoyer cette image dans le message.
Copier le lien...
Clique, STP, sur le lien et utilise la combinaison de touches "Ctrl C" [Win] ou "Cmd C" le [Mac] autour du lien à copier.
Hanno Wilke 14/01/2013 0:22
Sehn aus wie getrocknete Riesenfledermäuse. Hast Du den Stockfisch probiert? Sieht doch lecker aus.VG Hanno
Eva-Maria Nehring 14/01/2012 11:28
Von den Formen und der Maserung des getrockneten Fischfleisches her sehr interessant.LG Eva
.
Jürgen B.-G. 27/08/2006 11:48
so habe ich den stockfisch auch noch nie gesehen, naja die schweden ;-)@heike
dorsch sind die kleinen, Kabeljau die großen fische der gleichen art
lg aus hh
Heike Liedtke 24/07/2006 18:12
Interessante Art und Weise den Fisch so zu trocknen. Und schön diese Fische präsentiert.@ Uli Brennemann, worin liegt der gravierende Unterschied zwischen Dorsch und Kabeljau?
LG Heike
Wolfgang Graf 23/07/2006 15:35
schönes Bild.Interessant wird die ganze Syche beim Kochen, da muss man alles richtig machen, sonst verschwindet der Fisch auf geheimnisvolle Weise.
Wolfgang
Uli Brennemann 23/07/2006 13:52
Interessante Aufnahme, wg.den Stöcken....Ich kenne Stockfisch aus Kabeljau.
Gruss, Uli