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Carl-Peter Herbolzheimer

Premium (World), Fürth in Bayern

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In der Tat hat die Tafelente ihren Namen auch diesen so erhalten, weil sie im gebratenen Zustand sehr gut schmecken soll.
Hier auf Wikipedia heißt es darüber:
"Die in der deutschen Sprache übliche Bezeichnung Tafelente ist ein Hinweis auf das als schmackhaft angesehene Fleisch dieses Entenvogels. Der von Carl von Linné gewählte wissenschaftliche Begriff deutet gleichfalls darauf hin: Der lateinische Begriff ferina, der in der Gattung Aythya die Tafelente bezeichnet, steht übersetzt für Wildbret."

Hier nochmal der HERR