Trüffelmarkt
Heute war ich zum ersten Mal auf einem Trüffelmarkt und habe mir das ganz anders vorgestellt.
Um 10.00 Uhr war Beginn. Es war ein Zelt aufgebaut und bis 10.00 Uhr genau war das Zelt abgesperrt für Besucher. Bis dahin haben die Kontrolleure die angebotenen Trüffel untersucht und siehe da, es wurde sogar einer gefunden, der nicht dort hingehörte. Verkauft werden dürfen nämlich nur eine Sorte, die schwarzen Trüffel des Périgord.
Heute waren sie nicht besonders teuer: 600 Euro das kg, weil die Qualität d. J. nicht die allerbeste ist.
LG Gerti
Ela Ge 09/12/2013 1:14
puh, so einen hätt ich schon amal gern ..... ich liebe TrüffelWolfgang Weninger 08/12/2013 20:45
ich habe noch nie wissentlich Trüffel gegessen und kann mir das auch nicht vorstellenServus, Wolfgang
tolbiacum 08/12/2013 17:18
ist schon interessantgelungene aufnahme
lg elmar