Überflutete Queller-Rasen
Die erst grüne Pflanze verfärbt sich gelb und dann rot.
Im stillen Wasser ergeben sich dann Spiegelungen.
Der Queller (Salicornia europaea) ist Erstbesiedler auf Salzböden und erträgt höchste Salzkonzentrationen - er braucht sie sogar zur Wasseraufnahme. Die dickfleischigen Stämmchen können gegessen werden, in Restaurants werden sie häufiger als Würzgemüse verwendet.
***Vollansicht empfohlen***
Tante Mizzi 22/09/2018 14:17
Eine sehr schöne Aufahme in tollen Farben !!!Liebe Grüße
Mizzi
Mémécassel 19/09/2018 15:51
Sehr schöne Aufnahme, im TV habe ich mal bei einer Kochsendung das Ernten und die Zubereitung gesehen.LG Mémé
Traumbild 19/09/2018 8:15
In Restaurants habe ich sie noch nie auf der Speisekarte gefunden, sicherlich suche die die falschen Lokale auf.Diese überflutete Fläche wirkt farblich sehr magisch auf mich, sehr schön von dir festgehalten.
LG Claudia
Brigitte Semke 18/09/2018 19:05
Sehr schön gezeigt !LG Brigitte
Axel Küster 18/09/2018 18:01
Bestimmt schwierig zu ernten. Schöne Aufnahme mit interessanter Erklärung. LG AxelGünter Walther 18/09/2018 17:54
Ein sehr schönes Motiv aus der Natur zum Spiegeltag. Danke für Deine Anmerkung zu meinem Beitrag.MfG Günter
UliF 18/09/2018 17:41
wieder was dazugelerntLG Uli
ReMemBer 18/09/2018 16:57
das wußte ich nicht, das sie sich verfärben....ein toller anblick!lg marion
Rubie 18/09/2018 16:56
Wunderschön++++++++++++++LGRubieDaniela Boehm 18/09/2018 15:42
Das Farbspiel finde ich herrlich..LGDani.jopArt 18/09/2018 14:52
der herbst auf den salzwiesen und besonders der quellerzonen hat auch seinen reiz,die farben sind einfach schön!
lg hans
Petra Lubitz 18/09/2018 13:42
Diese Farbgebungen und Spiegelungen finde ich sehr reizvoll.Gruß Petra
Adrianus Aarts 18/09/2018 13:28
Bei uns sehr beliebt Ulrike, in viele Supermarkten zu kaufen und jeden Tag frisch.An die kuste gibt es eine grosse zuchterei
LG Ad
Heinz-Josef Ortjohann 18/09/2018 12:22
Das sieht sehr schön aus.Heinz-Josef
Jörg Klüber 18/09/2018 11:43
Ich liebe den Queller - er ergänzt wunderbar den Salat unser eigenen Tomaten!Auch ist er als Pesto sehr angenehm - auch zu Fisch! Vielleicht gilt hier auch der Slogan: Schutz durch Nutzung! ;-)
LG Jörg