unter Dampf
Beim Erntefest im Freilichtmuseum Hessenpark werden die Kartoffeln nicht gekocht sondern wie alt hergebracht gedämpft.
Im Herbst kam die Dämpfkolonne ins Dorf um nach der Kartoffelernte die besagten Kartoffeln mit Dampf zu garen und diese dann im Silo, Luftdicht verschlossen, als Schweinefutter haltbar zu machen.
Für uns Kinder war das natürlich ein besonderes Ereignis. Die Kartoffeln schmeckten besonders gut und man konnte sich im Bereich der großen Kessel auch vortrefflich wärmen.
Commentaire
43
Information
| Sections | Motive: Landwirtschaftliche Technik Spezial: 5 - Schwarzweißer Freitag Menschen: Menschen bei der Arbeit |
| Dossier | SW |
| Vu de | 9 217 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | NIKON D7500 |
| Objectif | 17.0-50.0 mm f/2.8 |
| Ouverture | 8 |
| Temps de pose | 1/200 |
| Focale | 36.0 mm |
| ISO | 200 |
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Annegret H. 19/10/2024 12:56
Eine fantastische Aufnahme, die in s/w besonders gut wirktLG Annegret
Beate Radziejewski 19/10/2024 9:49
Eine beeindruckende Szene und eine interessane Information zum Bild.Nachträglich Gratulation zum Foto der Stunde….
Gruß Be
JOKIST 18/10/2024 21:52
Eine inspirierende Fotoarbeit - gelungen präsentiertIngrid und Hans
Caroluspiel 18/10/2024 10:42
Glückwunsch zum Foto der Stunde.Ciao Philipp
Gregor Thelen 17/10/2024 20:00
gratulation zum foto der stunde, adolf.lg gregor
road-flyer 17/10/2024 16:06
Herzlichen Glückwunsch zum Foto der Stunde, Adolf.LG Günter
Anne Berger 16/10/2024 15:29
Ich dämpfe die heute noch. Mein Topf ist allerdings kleiner.:-)Richtig interessant dieses anschauliche Foto!
LG Anne
Biso 15/10/2024 22:10
Eine interessante Aufnahme, mir sind diese Dinge, das Kartoffeldämpfen fremd. Ein guter Einblick in vergangene Zeiten.VG Birgit
Monsieur M 15/10/2024 9:05
Da muss auch die Kippe qualmen. Besser und treffender könnte man diese Arbeit nicht zeigen. Daumen hoch.LG Norbert
rainerax 15/10/2024 8:22
Interessante Doku vom Kartoffelgaren.War mir bisher nicht bekanntGruß Rainer
brunosch 14/10/2024 22:34
Eine eindrückliche Dokumentaraufnahme mit interessanter Erklärung dazu.LG Bruno
mheyden 13/10/2024 21:19
Sehr gut gezeigt und erklärt!Gregor Thelen 13/10/2024 13:32
das mit dem schweinefutter, daran kann ich mich auch noch erinnern, meinonkel war landwirt.
jedenfalls ist dir hier eine beeindruckende dokumentation in s/w gelungen, adolf.
einen schönen sonntag.
lg gregor
philipp52 13/10/2024 11:54
mächtig unter Dampf ist dein exzellentes BildLG Philipp
Blula 13/10/2024 6:04
Kenne ich auch noch.... nichts geht über Dampfkartoffeln !Wie zu alten Zeiten. Eine sehr gute Foto Dokumentation ist das und daneben auch beste Fotografie.
LG Ursula