Warten auf eisige Temperaturen
Mindestens anhaltend -7°C sind bei der Lese der Trauben für den Eiswein notwendig. Hier am Kaiserstuhl wurden diese Temperaturen auch bald Ende Januar noch nicht erreicht. Die Trauben sind durch große und engmaschige Netze vor Vogelfraß geschützt. Wenn die Natur und Kälte nicht mitspielt ist es ein Totalverlust für den Winzer.
Tante Mizzi 26/01/2019 21:02
Schade, wenn die Trauben verderben, nur weil die Temperatur nicht erreicht wird. Aber vielleicht ist es ja noch nicht zu spät !!!Liebe Grüße
Mizzi
Vitória Castelo Santos 26/01/2019 13:09
Seltsame Prozedur für mich :-)))Charly08 26/01/2019 0:31
Prima festgehalten. In Berlin waren es schon minus7 Grad, doch jetzt soll es wieder wärmer werden.
Dir ein schönes Wochenende.
LG Gudrun