Warum lassen Bauern Sonnenblumen (manchmal) stehen?
Folgende Erklärung habe ich gefunden:
"Sonnenblumen sind wirksame «Entgifter» von Böden. Deshalb bauen unsere Bauern sie als natürliche Helfer auf schwach kontaminierter Erde an. Die Wissenschaftler sprechen dabei von Phytoremediation, ein gezielter Einsatz von Energiepflanzen, um Schadstoffe aus Böden zu extrahieren."
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