Was ist die Quitte eigentlich?
Antwort: Sie ist die Schwester von Apfel und Birne. Es ist die jeweilige Form, denn die Quitte (Cydonia oblonga) ist botanisch mit Apfel und Birne verwandt. Birnenquitten haben ein weicheres Fruchtfleisch und können eher roh gegessen werden. Diese Apfelquitten werden zu leckerer Marmelade. Ich freue mich schön auf die knackigen Brötchen mit Butter Quittenmarmelade.
Ach ja: sie haben in diesem Jahr mehr als einen Sonntag mit Sonne abbekommen.
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| Sections | Spezial: 7 - Sonntag mit Sonne Natur: Obstbäume |
| Dossier | Essen & Trinken |
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DieKrause 25/09/2022 12:23
Ich liebe Quittengelee... Wie schön, dass ich nun auch genau über sie Bescheid weiß. Diese gelben Früchte so von der Sonne beschienen passen gut zu heutigen Thementag. LG Marliskarin2312 25/09/2022 0:38
Hast du sie im Garten, Uta?Liebe Grüße, Karin
Vitória Castelo Santos 24/09/2022 23:47
Richtig schön, herrlich die FarbenLG Vitoria