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Weingut Wijngaardsberg Ulestraten (NL)

Weingut Wijngaardsberg Ulestraten (NL)

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Will Urselmann


Free Account, Maastricht

Commentaire 6

  • road-flyer 13/04/2020 23:10

    Schönes Frühlingsbild. Gruss Günter
  • fotoralf.be 12/04/2020 22:43

    Weingut...? Was es nicht alles gibt.

    Ralf
    • Will Urselmann 12/04/2020 22:46

      Der Wein muss sehr gut sein! 17 Euro pro Flasche.
    • Will Urselmann 12/04/2020 22:48

      Wenn mann nicht mehr sein Land in kann, dann eben entdeckungen nebenan!
    • Will Urselmann 12/04/2020 22:56

      Das älteste Weingut der Niederlande? Die Flanken des Wijngaardsbergs in Ulestraten in Limburg! Weinreben waren bereits 968 hier, entlang der Römerstraße von Meerssen nach Hunnecum. Die Weinberge existierten bis 1800 und kehrten 2002 zurück. Es wurde schnell klar, warum die Menschen diesen Ort für den Weinbau wählten.


      Der Weinbau in Limburg ist Jahrhunderte alt, wahrscheinlich schon von den Römern gebracht. Der älteste Beweis für den Weinbau in Limburg - und damit auch in den Niederlanden - stammt aus dem Jahr 968. Die fränkische Königin Gerberga lebt dann in Meerssen und spendet der Abtei von Reims Besitztümer in der Region, einschließlich ihrer Weinberge am Wijngaardsberg. Champagner Benediktinermönche kommen nach Meerssen, gründen die Proosdij und bearbeiten die Weinberge.


      Um 1500 wird es kälter, die kleine Eiszeit beginnt, der Weinbau hat es schwer und überlebt nur an den besten Orten, einschließlich dem Wijngaardsberg. 1800 wurde dieser Weinberg aber auch geräumt, als die französischen Besatzer die Proosdij aufhoben und die Mönche nach Deutschland flohen. Wir haben immer noch die Schraubenspindel der alten Weinpresse und die alten Terrassen sind noch im Waterval-Wald sichtbar.


      Seit dem frühen 19. Jahrhundert ist es wieder wärmer geworden. Maastricht hat heute das Klima von Dijon, der Hauptstadt von Burgund, in den 1970er Jahren. So warm genug für schönen Wein. Im Jahr 2002 kehrt die Traube auf den Wijngaardsberg zurück. Zunächst bescheiden, ein halber Hektar mit Pinot Gris und Auxerrois. Das läuft gut und die Weine von Domein de Wijngaardsberg erhalten bald Preise. Im Jahr 2008 wird es eine umfangreiche Erweiterung mit 1,5 Hektar Pinot Noir und Chardonnay geben. Ein spektakulärer Weinberg mit Pinot Gris wird 2010 folgen und 2013 werden wir noch mehr Chardonnay und Pinot Noir pflanzen. Die Domäne ist jetzt 3 Hektar groß.
    • fotoralf.be 12/04/2020 23:25

      Sieh mal einer an. Aber wir tun ja gerade alles dafür, dass demnächst noch viel weiter nördlich Wein angebaut werden kann...