Weiße Gerichte ...
Die weißen Gerichte sind Speisen aus Milch, die zum Teil am Jurtendach getrocknet werden und hauptsächlich im Sommer das Grundnahrungsmittel darstellen. Im Herbst wird vermehrt geschlachtet, dann stehen wieder mehr Fleischgerichte am Speisplan. Obst und Gemüse sind Luxus und nur schwer leistbar!
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Information
| Section | Voyage: Mongolia |
| Dossier | Mongolei |
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Martin 07 01/11/2009 0:30
Die Würste und die Milch sehen lecker aus - das ander müsste man probieren.Wenn Obst und Gemüse Mangelware sind, dann ist ihre Lebenserwartung wahrscheinlich auch niedriger oder?
Alexander Rützel 20/10/2009 15:18
Sieht aber alles ganz gut aus, würd ich gern mal testen...Gruß Alex.