Wildblumen 13 - Der Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ...
... aus dem Kräuterbeet meines Gartens soll nicht für Unverständnis sorgen - nicht Jeder weiß, dass es sich bei ihm um eine in Europa, Asien und Nordamerika heimische Feuchtwiesenpflanze handelt. In unseren sächsischen Elbauen z.B. kommt er sehr häufig wild vor.
Der Schnittlauch gehört zur Familie der Amaryllisgewächse und soll schon 3000 Jahre vor Christus in China in Kultur gewesen sein.
Seine Verwendung in der Küche muss nicht kommentiert werden. Gelegentlich wird Schnittlauch aber auch als Zierpflanze für Rabatten sowie zur Dachbegrünung kultiviert. Ein Gebrauch als Heilpflanze ist nicht bekannt.
http://de.wikipedia.org/wiki/Schnittlauch
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Information
| Section | Natur: Küchenkrautpflanzen |
| Dossier | Wildblumen |
| Vu de | 1 660 |
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PeSe23 29/06/2013 11:03
Deine Wildblumen-Serie ist der Kanller.Traumhaft schön, Glückwunsch.
LG Petra
AF-Hamburger Deern 16/06/2013 18:53
Sehr gelungen! Schöne Einzelfotos!VG AF
Hakai - Fotos 12/06/2013 19:44
@Sigrun: Dass dir gerade das auffällt, wundert mich nicht!Ja, es ist ein alter Sandstein, ein Schleifstein. Und ich hab drei davon im Garten liegen, weil sie mir einfach gefallen. Ich fand sie in einem leerstehenden Haus, vor vielen Jahren.
Ich bin nämlich auch so einer, der gern mal in verlassene und offene (!) Gebäude einsteigt. Ich hab dort aber noch nichts (für mich) fotografisch interessantes gefunden.
ritayy 11/06/2013 19:37
mein Kompliment ! sehr schöne Einzelbilder 1A ! in der Collage präsentiert ! sehr geschmackvoll gestaltet ! VG RitaPS. ich nenne die Blüten Miniatur-Allium... sehen ähnlich aus...
Margret Hentschel 11/06/2013 18:01
Nicht nur für's Essen gut , sondern auch für's Auge. Sehr schöne Collage.Liebe Grüße Margret
nenirak 10/06/2013 20:08
nicht zu vergessen das Bienchen ,das hier fleissig bei der Arbeit von dir erwischt wurdeann margAReT 10/06/2013 20:03
bei mir gehört der schnittlauch in erster linie auf ein butterbrot, oder auf ein mit tomatenscheiben belegtes butterbrot, ein bisschen feingehackten knoblauch und viel schnittlauch.bei uns zu hause wuchs er auch ihn rauhen mengen und wir verzehrten ihn auch in rauhen mengen.
und ja, seine blüten sind wunderschön.
herrlich schön, wie du ihn hier zeigst in deiner besonderen gestaltung und mit einer interessanten info dazu.
sehr schön gemacht, gefällt mir sehr.
liebe grüße dir
anna
nenirak 10/06/2013 19:34
Wieder eine kleine Wilde,sie macht sich gut dort in dem Steinbeet. Ich lasse meinen Schnittlauch auch immer auswachsen ,weil ich die Blüten so hübsch finde, allerdings mag ich ihn auch gerne auf einem Butterbrotnenirak
Christa Regina 10/06/2013 18:34
Sehr schön dargestellt. War mir gar nicht bewusst, dass der Schnittlauch so schöne Blüten hat. Ja, ja,man sollte besser hinschauen. :-))
Lieben Gruss von der Christa
Klacky 10/06/2013 16:52
Sehr schön, schmeckt gut und ist saugefährlich.Immer gut aufpassen!
Es grüßt mit montäglichem Gruße
der wochenanfängliche Klacky