Wir stärken die notleidende Gastronomie! – Ligea, la birra di Capri
Die Braukunst der großen italienischen Brauereien – mit Ausnahme Südtirol – ist überschaubar.
Umso überraschender die exzellente Qualität dieses "birra artigianale" (neudeutsch Craft Beer), gebraut auf Capri.
http://www.birracapri.com/Craft_Beers.html • https://www.facebook.com/BirraDiCapri
Ligea (eine der Odyssee-Sirenen) ist ein ungefiltertes Bier, mit Aromahopfen und obergäriger Hefe gebraut.
Die kleinen Schaumperlen unterstützen die Apfel-, Pflaumen- und Honignoten.
Die Flaschenform ist typisch für italienische Braumanufakturen, die sich damit auch optisch abheben wollen.
Laut Internet wird das Bier als Luxusmarke auch in den USA angeboten. Dieses Gebinde kostet dort 9,49 $.
Eiskalt serviert in Anacapri in der Villa San Michele (Munthe): https://www.villasanmichele.eu/
T. Schiffers 09/06/2020 21:46
schaum sieht anders aus ... aber probiert hätt ichs auch sehr gerne...!,-) schaut interessant aus...in farbe und flaschenform...tinops: die italiener haber aber auch echt leckere biere
Andreas E.S. 07/06/2020 21:40
Das liest sich ja sehr spannend. Aber bei uns ist der Urlaub noch lange nicht akut und dann sicher auch nicht Italien. Probieren würde ich das Bier gerne. Leider geht aus deinem Link nicht hervor, ob und wo man das Bier hier probieren könnte.LG Andreas
homwico 07/06/2020 0:34
Würde ich auch mal versuchen.LG homwico