Wunderbarer Abgang
Die Weinlese und -verarbeitung war noch nie so romantisch, wie man sich das vielleicht vorstellt. Ich spreche da aus Erfahrung aus Kindheitstagen. Wenn wir "Kartoffelferien" hatten, hieß das für mich und meine Familie, es geht in die Weinlese in Vaters Heimat. Heute wird vieles mit Maschinen und moderner Technik gemacht, was früher in mühevoller Handarbeit und mit viel Körpereinsatz erledigt wurde.
So auch in Südwestfrankreich. Der Winzer kriecht ins Silo, um die letzten Trauben rauszuholen.
Ich durfte nicht nur fotografieren, sondern auch den Wein, den neuen CAHORS probieren.
Und dieser Rotwein hat eine tiefrote Farbe, einen fruchtigen Charakter mit zarten Noten von Kirsche und nuanciertem Cassis-Geschmack.
2011 ist sicher ein guter Jahrgang.
Dieser Cahors hat einen wunderbaren Abgang!
† Erich Martinek 18/10/2011 11:46
Aufnahme und Text sehr interessant !GUTE Dokumentation.
Super Schärfe.
LG Erich
Ela Ge 30/09/2011 21:44
;-)))))))))))))Mary Sch 29/09/2011 15:51
Herrlich, so etwas erlebt man nur inFrankreich.
LG mary
tolbiacum 28/09/2011 17:13
klasselg elmar
† Nana Ellen 28/09/2011 2:25
Dein Bild und die Geschichten dazu sind sehr interessant und für den Rotwein hast Du eine guteReklame gemacht, möchte ich probieren. LG Nana-Ellen