Zieräpfel unterm Winterkleid
Wurden sie vergessen zu ernten?
Dienen sie als Vogelnahrung im Winter?
Ich habe sie heute fotografiert bei 0 Grad.
Wegen ihres hohen Pektingehaltes sind sie eine wertvolle, natürliche Gelierhilfe für Marmeladen und Gelees und außerdem zum Verfeinern von Kompott, Süßmost Saft und Apfelwein geeignet.
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