nachgekocht... (die ungeniessbaren Reste, sehr dekorativ)
gerds Rezept der Woche :
Rosmarin-Hähnchen im Salzteig
gerds rezept der woche
DAS hat geschmeeeeeeckt :) auch wenn es ein Sonntagsessen war und heute Dienstag ist. Aber ist nicht jeder schöne und angenehme Tag ein Sonntag?
dossier Küche
(43)
Küche
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Information
| Section | Spezial: Küche |
| Dossier | Küche |
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† werner weis 06/01/2008 22:39
Für mich ein wunderbares Stilleben. Gelungen! Gleichzeitig in Richtung "appetitlich" trotz Kargheit und in Richtung Philosophie in einem Moment des Alltags mit sinnendem Ausblick - also ein Stilleben intensiver Art - Kompliment! Der weiße Rahmen ist breit so gut, es braucht WEIß als Umfeld.Oliver O. 23/08/2007 20:41
Sieht auch noch immer lecker aus..Christian Knospe 23/08/2007 12:21
schaut aber immer noch lecker ausgruß chris
gerds rezept der woche 23/08/2007 0:31
bravo ute & mann, freue mich riesig euren kocherfolg so in der community mitzuerleben, richtig ist daß die haut des geflügels sehr salzig ist, aber dann das fleisch im inneren um so besser...vertraut ihr mir immer noch? dann kann es weiter gehen!
euer gerd
† Ute Allendoerfer 22/08/2007 22:39
*g* also diese Kruste ist ungeniessbar Lucia.1000 gr. grobes Meersalz man lese das Rezept :)
Steffen, ja mein Mann hat auch gejammert, aber das muss man beiseite legen, es sei denn man hat Ziegen, die würde es vermutlich geniessen.
LG Ute
Lucia H 22/08/2007 19:54
liebe ute, bin derzeit auf diät gesetzt, lach da würden mir sogar die reste gut gefallen und im geist knappere ich daran!! lg luciaSteffen N 22/08/2007 19:40
Jetzt verstehe ich erst mal, (hat ne ganze weile gedauert bis ich es kapiert habe) normalerweise kommt bei mir nicht's um, selbst Reste werden mit Genuß verzehrt.lg. steffen
† Ute Allendoerfer 22/08/2007 18:09
Anke, ich mache damit Tee, die Coona stammt von meinen Schwiegereltern, ich nutze sie allerdings mehr im Winter, wenn das Licht weniger wird, und die Stimmung durch die Coona dann ein bisschen besser.bei Schnee, Kälte und Regen.....
† Ute AllendoerferDes Rätsels Lösung, und der Erste war schon nah dran :)
† Ute AllendoerferCindy kocht Bio immer noch? Ich bin über TV absolut uninformiert.
Anke H. 22/08/2007 17:55
Aaaaah ... du bist auch ein Coona-Fan ? Fein .. ich liebe diesen Kaffeelg Anke
† Ute Allendoerfer 22/08/2007 15:21
Markus, das was du siehst, ist ungenießbar, das ist die Salzteighülle, in der das Hähnchen gegart wurde. Das Fett ist mit sicherheit nicht im Hähnchen geblieben, es gab auch nicht die braune fette wenn auch knusprige Haut, sondern eine sehr salzige, die hat man dann freiwillig über gelassen, aber das was dann kam, sehr zart, sehr schmackhaft. :) und ich glaube auch nicht sehr Kalorienverseucht und selbst wenn, Abendessen fällt eben aus. ;) danke euch allen für eure Anmerkungen, schade das ich nicht rundum alle besuchen kann und überall auch Anmerkungen schreiben, das ist leider nicht schaffbar :( und deshalb freue ich mich auch, das ich nicht vergessen werde. LG UteMarkus Schiemann 22/08/2007 15:16
Ein sehr kalorienreiches und schönes Stillleben!Lg
Markus
Der Zacki 22/08/2007 14:49
Jetzt habe ich Hunger *ggchristian ... art-n-visions 22/08/2007 14:24
ich wollte gerade sagen... wer wird denn so kleinlich sein und das "sonntagsfeeling" auf sonntag beschränken wollen...? nix da!ads bild mag ich irgendwie... hat was... :)))