Belgisches Bier - Hochprozentiges Bier
Belgisches Bier gehört zu den sortenreichsten der Welt. Die Ursprünge des belgischen Bierbrauens gehen auf das Mittelalter zurück, als zuerst in Klöstern Bier gebraut wurde. Entscheidenden Einfluss auf die weitere Entwicklung der Sortenvielfalt hatte das belgische „Vandervelde-Gesetz“ von 1919, das den Verkauf von Spirituosen in Bars verbot, und damit eine Nachfrage nach Bier mit einem höheren Alkoholgehalt erzeugte. Das Vandervelde-Gesetz wurde erst 1983 aufgehoben.
Die besondere Bedeutung von belgischem Bier wird auch von Bierexperten wie Michael Jackson hervorgehoben. Obwohl die Bierproduktion in Belgien heute von Anheuser-Busch InBev, der größten Brauerei der Welt, und Alken-Maes bestimmt wird, gibt es etwa 140 weitere Brauereien im Land, die ungefähr 500 „normale“ Biere herstellen. Zusammen mit speziellen Bierarten gibt es mehr als 1000 belgische Biersorten.
Quelle: Wikipedia
Susanne Kerstan 18/03/2015 0:35
Sehr schöne Darstellung, und du hast recht belgisches Bier ist sehr vielfältig und gut !!In Brüssel z.B. gibt es eine Bierbrauerstrasse wo die Touristen verschiedene kleine Biere probieren können!
Ich bin eher für ein Glas Wein,, aber in Belgien trinke ich gerne ein Glas Kriek , ein Kirschbier , sehr lecker an Sommerabenden !!
Liebe Grüße Susanne