Columbus brachte diese Frucht nach Europa …
… aber erst die spanischen Eroberer erkannten ihren Wert dank der Zubereitung durch die Azteken.
***
Das war wohl doch zu einfach. Es ist die getrocknete Frucht des Kakaobaums, die viele Kakaobohnen enthält.
Die Azteken haben daraus allerdings keine Trinkschokolade zubereitet, sondern ein Mixgetränk,
bestehend aus Wasser, Kakao, Mais, Vanille, Cayennepfeffer und Salz.
Erst die spanischen Köche konzentrierten sich auf die Geschmackskomponente Kakao für ihre Trinkschokolade.
Inzwischen ist es wieder Mode, der Bitterschokolade zumindest Chili, Vanille oder andere Früchte beizumischen.
Commentaire
11
Information
| Section | Spezial: Fotorätsel: Was ist das? |
| Dossier | BON APPÉTIT |
| Vu de | 2 732 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | SLT-A58 |
| Objectif | Sony DT 35mm F1.8 SAM (SAL35F18) |
| Ouverture | 4 |
| Temps de pose | 1/160 |
| Focale | 35.0 mm |
| ISO | 1600 |
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karlitto 20/03/2017 13:08
Kolumbus hat den Kontinent weder erobert noch entdeckt. Er war nur der Bekannteste. Ansonsten wie gelbhaarduisburg ;-)Wolfgang Plamper 14/02/2017 10:24
Sieht ziemlich ausgereift aus. ;-))Beste Grüße
Wolfgang
heide09 08/02/2017 23:29
Interessanter Beitrag wie immer.ghd = :-))))))))))))))))))))))))))))
LG Ania
smokeonthewater 08/02/2017 0:42
@Dorothee: Natürlich landet jede wortwörtliche Abfrage in Google ganz oben. Die Menge meiner Bilder und Links in den Unterschriften spülen aber meinen FC-Account auch bei weniger konkreten Abfragen ziemlich weit nach oben.gelbhaarduisburg 07/02/2017 22:27
Wenn Trump das Ding an den Kopp geworfen bekäm, dann... käme auch bloß Braunes dabei raus...homwico 07/02/2017 22:21
Müsste eine Kakaobohne sein.LG
homwico
Rheinbild 07/02/2017 16:17
Dem kann ich dann auch mal fotografisch was abgewinnen :-)Hier in der Gegend würde ich die Frucht eher im Schokoladenmuseum suchen.
LG
Rheinbild
Dorothee 9 07/02/2017 10:51
Spaßeshalber habe ich deinen Titel genauso in die Google-Suchzeile eingegeben und siehe da, sofort kommt ganz oben dein Name ! Donnerlütt!Cecile 07/02/2017 9:53
Ich denke mal, daß dies eine schwer ramponierte Kakao-Bohne ist.Liebe Grüße, Elfi C.
Christof Hannig 07/02/2017 6:37
Ich lerne mit jedem Deiner Bilder!!!Viele Grüße
Christo f
Päonie66 07/02/2017 0:55
Das müsste die Kakao-Bohne sein - noch in der grossen Hülle...vG Päonie66