Die-Making-Of-Löwenzahn-Gelee-Panorama-Collage

Die-Making-Of-Löwenzahn-Gelee-Panorama-Collage

Was tut man, wenn man Zeit hat, die Sonne scheint und draußen alles blüht, man sich kerative Gedanken macht und Lust auf ein ungewöhnliches Gelee hat?

1. Man suche sich eine wunderbar blühende Löwenzahn-Wiese.
2. Man pflücke etwa 1000 Löwenzahn-Blüten (habe mitgezählt, es waren 1002).
3. Man zupfe die Blütenblättchen von den Stielen ab.
4. Man koche die Blütenblättchen eine ganze Weile und seie den Löwenzahn-Sud dann ab.
5. Man laße den Löwenzahn-Sud abkühlen, vermische ihn dann mit Gelierzucker und laße ihn gut durchziehen.
6. Man koche den Löwenzahn-Sud und fülle ihn in Gläser.
7. Man warte geduldig, bis das Löwenzahn-Gelee fest geworden ist - in der Zwischenzeit mache man sich kreative Gedanken um die Glas-Etiketten - und dann (8.) ...

... hammmm, genieße man.

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Für die, die es nachmachen wollen: schreibt mir eine FM, dann schick ich Euch das Rezept. Aber seid gewarnt, es ist super viel Arbeit. Der Geschmack ist ungewöhnlich, aber lecker. Ich freu mich schon auf´s Frühstück morgen.
Danke und Entschuldigung für den Ideen-Klau an Tore Straubhaar , dem ich die Idee der Futter-Collage und den Titel geklaut habe