Herbstspiegelei
Spiegeleier sind kurz in der Pfanne oder im Ofen gegarte Eier, deren Eiweiß geronnen, das Eigelb aber noch glänzend ist. Fachsprachlich wird unterschieden zwischen Setzeiern als einseitig in der Pfanne gegarten und Spiegeleiern als im Ofen oder in der Pfanne durch Auflegen eines Deckels allseitig gegarten Eiern, bei denen sich ein weißlicher Schleier auf dem Dotter bildet... https://de.wikipedia.org/wiki/Spiegelei
Ingeborg 22/10/2019 17:43
. . . leider misslungen:verschämte Grüße, Ingeborg
BGW-photo 22/10/2019 13:39
'sunny side up'... oder eben 'double fried', wie der Lateiner so sagt ;-))Mag Deinen Humor! Bernd
Klaus Degen 26/10/2018 14:35
Solche Aufnahmen macht man für gewöhnlich mit dem Eipott.......;-)))
lg Klaus
Hartmut Evert 24/10/2018 20:35
Was es nicht so alles gibt in der FC, Herbst und Spiegelei zusammen bringen, ergibt eine starke Spiegelung..... Super.Lg Hartmut
Klaus-Peter Beck 23/10/2018 22:39
Da hast Du aber was wirklich feines entdeckt.Sehr gut die Spiegelung im Bild festgehalten
Ich habe es auch mal wieder versucht!
Gruß
Klaus-Peter
xDreamer 23/10/2018 20:21
Schöne Herbstlandschaft mit toller Spiegelung!VG Detlef
Ralf Patela 23/10/2018 19:18
Das ist ja eine Herbstspiegelei vom Feinsten. Die FC wird immer besser. Jetzt schon mit Rezepten :-)Gruß Ralf
Ingeborg 23/10/2018 19:02
aber Thomas: Jeder Hase weiß doch mittlerweile, wie man Spiegeleier macht!!- Es sei denn, dass "Herbstspiegeleier" evtl. nur auf buntem Laub serviert werden dürfen??
wissbegierige Grüße, Ingeborg
UliF 23/10/2018 17:55
die sich sehen lassen kannLG Uli
ugraf61 23/10/2018 16:35
sehr schöne Herbststimmung mit klasse SpiegelungGruß uwe
Frank E.L. Kremer 23/10/2018 13:11
Satte, herbstliche Farben glasklar gespiegelt mit gelungenem Bildaufbau. Und gleich mach ich mir ein Spiegelei in der Pfanne....Viele Grüße FrankMein heutiger Beitrag:
Schwarzerskorpion 23/10/2018 11:38
Deine Vielseitigkeit kann ich nur bewundern.... jetzt kocht der liebe Thomas auch noch für uns..... lachGrüße v. Wolfgang
Günter Mahrenholz 23/10/2018 10:15
Bisher gab es ja nur Fernsehköche, nun ein FC-Koch (aber vielleicht gibt es ja dies Rubrik schon).Sieht hier gar nicht aus als ob das Wasser knapp sein könnte.
Schöne Farben, schöne Spiegelung.
VG Günter
Heinz Schütz 23/10/2018 9:15
Sachen gibts :)))Nichtsdestotrotz ein(e) schöne(s) Spiegel_ei.
LG Heinz