Alp-Schaukäserei Morteratsch 12
Eine Serie wie man früher Käse auf der Alp hergestellt hat
Dieser hier gezeigte Käse ist noch recht Jung.
Der noch junge Käse, wird am Anfang im Salzwasser täglich gebadet und die Oberfläche wird dabei bestrichen.
Das sind noch nicht alle Bilder, der Rest kommt nach und nach so schnell wie möglich
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Information
| Section | Voyage: Kt. Graubünden |
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Liz Collet 11/02/2006 12:33
ich mag Deine Serien immer sehr.... sie sind wie eine Reportage mit schönen Bild-Sprachen....lbG Liz