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Original Coburger Rostbratwürste

Original Coburger Rostbratwürste

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smokeonthewater


Premium (World), Berlin

Original Coburger Rostbratwürste

Nur echt, wenn über Kiefernzapfen gegrillt – so wie in dem täglich geöffneten Bratwurststand auf dem Marktplatz.
Sie bestehen aus Rind- bzw. Kalbfleisch, grobem Schweinefleisch, Eiern, Salz, Pfeffer, Muskat und Zitrone.
Auf dem Giebel über der Rathausuhr wacht das Bratwurstmännla, der Stadtheilige St. Mauritius, über die Rezeptur.

293 Senf zum Bratwurstmännle
293 Senf zum Bratwurstmännle
homwico


Für typografisch Interessierte: Die beiden "runden s" in "Rostbratwürste" müssten als "langes s" geschrieben werden.

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