Tulpen anmalen?
Weit gefehlt! Der niederländisch-schwedische Chemie- und Farbenkonzern wirbt hier für Bio-Salz.
Suprasel Organic besteht aus hochreinem Siedesalz, mit dem biologische Lebensmittel gewürzt werden sollen.
Selbst das Trennmittel (Rieselhilfe) ist natürlichen Ursprungs – ein Nebenprodukt der Weinkelterei.
http://www.suprasel.de/
Die AkzoNobel-Sparte "Salt Specialties" beliefert Einzelhandel, Landwirtschaft, Pharma,Wasserwerke und Industrie.
Ich sag mal, Meer- oder Bergsalz mit seinen natürlichen Spurenelementen ist für mich noch mehr Bio.
Commentaire
5
Information
| Section | Natur: Frühblüher im Garten |
| Dossier | BON APPÉTIT |
| Vu de | 2 990 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | SLT-A58 |
| Objectif | Sony DT 35mm F1.8 SAM (SAL35F18) |
| Ouverture | 2.5 |
| Temps de pose | 1/160 |
| Focale | 35.0 mm |
| ISO | 1600 |
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Fotobock 16/02/2017 23:49
Sehr schön. lg Barbarasmokeonthewater 15/02/2017 23:46
@Rheinbild: Sag' ich ja auch: Salz aus dem Bergwerk ist absolut Öko, von Grundwasser gelöstes und auskristallisiertes Mineralsalz.In der Kritik steht bei Siedesalz die Rieselhilfe, die das Verklumpen vermeidet und die Dosierbarkeit ermöglicht.
https://de.wikipedia.org/wiki/Rieselhilfe
Was Wiki nicht schreibt: Problematisch ist dabei nicht die unbedenkliche Chemikalie, sondern neuerdings vielmehr deren Ausprägung als Nanopartikel. Die sind nicht ganz so löslich wie das Salz und können ungelöst die Blut-Hirn-Schranke überwinden.
AkzoNobel verwendet Soda- und Pottasche-Salze, wodurch das Salz nicht unbedingt reineres NaCl darstellt, aber eben 100% Salz, das obendrein intensiveren Geschmack erhält.
Rheinbild 15/02/2017 23:24
Ist mir Rätselhaft. Salz ist doch eh Bio. Oder gibt es künstliches ? Es kann reiner sein, klar. Das aus dem Meer gewonnene könnte belastet sein, auch ok. Aber so ein Bergsalz ? Wie kann das denn nicht natürlich sein ? Oder hab ich da in Berchtesgaden nicht aufgepasst ? Rätsel....LG
Rheinbild
Andreas E.S. 13/02/2017 18:02
Ich bin der Meinung, sobald die Industrie zu viel an meinen Lebensmitteln herum gebastelt hat, bin ich sehr zurückhaltend. Wahlspruch aus dem Kohlenpott: "Ihr habt so lecker Salz, ich ess mich noch ein Eiken."LG Andreas
homwico 13/02/2017 13:44
Hört sich gut an.LG
homwico