scharfes Öl...selbst gemacht!
Scharfes Öl
…eine scharfe Sache, selbst gemacht ist dieses Rezept einfach genial!
Auf dem Markt gibt es jetzt im Juli frische, kleine Pfefferschoten zu kaufen.
Eine dekorative Flasche damit füllen und mit einem guten Öl – ich nehme Olivenöl - aufgießen, dunkel stellen, nach drei Wochen ist das Öl feuerscharf und tropfenweise verwendbar für Soßen, Pasta, Gegrilltes.
Auch als Mitbringsel für Freunde ideal zum verschenken!
WEITERE REZEPTE: http://www.fotocommunity.de/pc/pc/mypics/915485
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Information
| Section | Motive: Gewürze |
| Dossier | Zutaten |
| Vu de | 4 777 |
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MarkusL. 09/07/2007 12:56
Ich mag es scharf. Das merke ich mir! Vielen Dank Gerd!lg
Markus
† Ute Allendoerfer 08/07/2007 20:07
feine Idee, schon häufiger verschenkt :)